ハイゴショウ

モリモリと育つ、ハイゴショウ。
ハイゴショウは「這胡椒」と書く、タイ原産の胡椒の一種です。
タイでは「チャプルー」と呼ばれ、具材を葉で巻いて食べるそうです。

なかなか香ばしくて、一度食べるとクセになる〜
お肉や卵とパンにサンドして食べるのがマイブームです。

ロングペッパーのような実のほうも、
乾燥させてミルで挽くとピリッとした刺激があります。


そのまま、野菜炒めにいれてもおいしく頂けます。

ぜひ一度、お試し頂きたいな!と思うものの一つです。




今年も「月桃種茶」の季節がやってきました。

抗酸化成分、ポリフェノールたっぷりな「月桃種茶」。
こちらからお買い求め頂けます。
https://nyfarm.thebase.in

9月末までにメールやお問い合わせページから直接ご注文頂きますと、
送料無料でお送りするサービス中!
ぜひ、この機会をご利用くださいませ。

◆月桃種茶
60g(約4回分) 1000円
40g(約2回分)  600円

8月6日 広島平和記念日

8月6日。
今日は広島平和記念日。
父の転勤のため、わたしは子供時代を広島で10年過ごしました。

先日の代々木でのヨガクラスで、お天気→豪雨などのから広島の話となり、わたしは、広島から別の地域に引っ越した時、平和教育が浸透していないことに驚いたこと、お話しさせて頂きました。

その時、なんと奇遇なことにその場に広島の写真展を毎年開催されている方や、そして実際、10歳の時に東京から広島へ疎開していて被曝された方がいらっしゃったのです。
彼女は、被曝されて、傷つき、悩み、人間らしい生活を取り戻すのに何十年という時間を費やしました、と、穏やかに語っていらっしゃいました。
彼女の体験談のリンクを貼りますので、ぜひご一読ください。

平和を祈って。
黙祷。

東條明子さん証言レポート

https://t-hibaku.jp/syougen/toujou.html

ワラーチWS in 川崎

好評のワラーチ作りワークショプですが、
またまた神奈川県川崎市にて行います!

 
ワラーチとは・・・?

登山靴、ランニングシューズなどで有名なVibramソールと
切れにくい、真田紐で
ご自身の足に合わせて作る、シンプルなサンダルです👣

裸足のような薄いソールで、
しっかりと地面を捉え、蹴り、
使われていなかった足の筋肉を使うことができます。
これからのウォーキング、ランニングシーズンにぴったりです!

足は体の土台、基本ですからね✨

 

今回はスタンダードな紐結びに加え、
「カカトが落ちてしまう」「安定感が欲しい」などの声にお応えして、
紐結びのご相談にものります。
 
せっかく作ったワラーチも使えていなければもったいない!
この機会をぜひ、ご利用くださいね。

    

詳細は下記となります。

5/26(土)13:00~16:00
🌟ハッピーワラーチメイキング🌟
場所:川崎市川崎区 アトリエ101  JR川崎駅、京急川崎駅より徒歩10分
料金:材料込み10000円 からだにやさしいおやつ付き
再受講:6000円
*ペア割あり

紐のご相談 おやつ付き1500円
(時間内、ご都合よいときにいらしてください)

お申込み、お問い合わせは
メールにて nao@yonna.okinawa
 

または、こちらのサイトからどうぞ🐾https://smart.reservestock.jp/event_form/index/263532

 

https://instagram.com/p/Bipsm2CAVX-/

 

 

ピーナッツバターを作ろうWS

先日は
 
「🌟Happyになる朝食🌟」
 
と題して、ピーナッツバター、マヨネーズを使わないのに使ったような卵サンド、ヘルシーな鶏肉を使ったハムを作る、
クッキングワークショップを開催しました🍀
 

ちょうどオリンピックの真最中、
しかも男子フィギュアのフリーということで、
ワークショップの前半はひたすらピーナッツを剥きながら、フィギュア観戦。

 
 
予定以上のピーナッツを剥き、
そして、日本が金銀獲得、という
ダブルの喜びを噛み締めながらのワークショップとなりました。
 


 

 
レシピはいたってシンプル。
 
だけども、わたしたちって「買う」に慣れ過ぎていて、
自分で作ることを思いつかないんですよね。
 
 
 
ピーナッツを剥きすぎたせいで試食タイムは時間との戦いとなってしまいましたが、
それもまた、楽しく〜
片付けのチームワークもすごかったですね!
 
 
 
 
   
参加してくれた方にも
 
「ダンナがピーナッツバター大好きで買ってたけど、
瓶の裏側(材料)を見て、買うのをやめていた。
こんなに簡単で、しかも美味しく作れるなんてー!」

「ピーナッツバターも、鶏ハムも、美味しく頂いています」

と喜んでいただきました。

  
 
 

 
ちょっとしたエッセンスでHappyは広がっていく。
そんな、ひとしずく💧を、わたし自身も、
常に探していこう!
そんな風に思ったワークショップでした。
 

カエラちゃんのヘナ

久しぶりにいつも髪を切ってもらっていたサロンに行ったら、
美容師さんから。

「木村カエラちゃんの新しいカラー、ヘナらしいよ〜」

と。
早速見せてもらうと、、

 

https://instagram.com/p/BXuY8ovhGZZ/

おおぅ。かわいいー♡♡♡

 

もちろん、いつもかわいいですけどね!
明るいオレンジ、いいですね〜♪
 
 
ヘナは、基本的に白髪しか染まりません。
わたしの前髪が赤いのも、前髪に白髪か多いから。
 
 
カエラちゃんはブリーチしてから染めたのかな?
ブリーチしたら、こんなに綺麗に染まるのか、
少し染料が入っているのか、
何度かヘナを重ねたのか、
詳細は分からないけれど。
  

こんなケミカルとナチュラルの融合もよいのかもね。
 
 
そういえば・・・ブロンドの外国人の方は
ヘナして綺麗なオレンジになってたっけな。

 
 
ともかく。
ヘナのこんなかわいいアプローチ。
見せて頂いて、カエラちゃん、ありがとう〜🌿